ОПИС Серія ножів TAPFER з рукояттю з термопластику, яка за допомогою заклепок закріплена на клинку. Форма ножа добре збалансована. Ручка у серії TAPFER має анатомічну форму та забезпечує зручність і комфорт при використання ножів. ЛЕЗО НОЖА ВИГОТОВЛЕНО З НЕРЖАВІЮЧОЇ СТАЛІ Мартенситна нержавіюча сталь (сталь AISI 420), з якої виготовлено лезо ножа має високу міцність і корозійну стійкість. Підвищений вміст вуглецю надає оптимальну твердість 47-50 за шкалою Роквелла. ТЕРМОПЛАСТИКОВА РУЧКА Закріплена за допомогою заклепок на лезо, що надає додаткову довговічність. Термопластик забезпечує антиковзаючий ефект і довше зберігає свій зовнішній вигляд при частому митті ножів. Ніж кухарський. Тип: Класичний. Тип кріплення рукояті: на заклепках. Матеріал леза: нержавеющая сталь. Матеріал рукояті: пластик. Довжина леза: 210 мм. Колір рукояті: черный. Колір леза: сріблястий.